Lugares de interés de Paüls
Como edificios de mayor interés de la población está la iglesia parroquial, dedicada a la Natividad de la Virgen. Es una construcción de una sola nave, con elementos de estilo gótico. Se encuentra situada en la parte más alta de la población, adosada al castillo.
En el año 1966 fue construido un nuevo templo parroquial en un lugar más céntrico de la población. Un retablo dedicado a San Roque preside el altar mayor.
A unos tres kilómetros del pueblo, en plena montaña poblada de bosques de encinas, se encuentran la ermita y la fuente de San Roque. La ermita ha sido lugar de devoción de los habitantes de Paüls desde tiempos inmemoriales.
Es también interesante hacer un recorrido por las calles del pueblo, ya que sus casas empinadas son casi únicas.
Los desniveles del terreno hacen que la mayoría de casas tengan dos puertas de entrada, una para la calle de abajo y otra para la de arriba, por la que se puede acceder al primer piso, al segundo o incluso al tercer piso, según la pendiente de la calle.