Gastronomia Móra d’Ebre
Móra d’Ebre, capital de Ribera d’Ebre, gaudeix d’una gastronomia rica en varietat i gustosa gràcies als productes naturals i de qualitat de la comarca.
Entre els múltiples plats que és podrien destacar, ressalta el plat típic de la comarca: la Clotxa.
Aquest plat consta de una tros de pa farcit amb tomata, pebrot, all, ceba i oli. Era l’esmorzar que tradicionalment els pagesos de la Ribera menjaven i encara perdura avui dia.
Productes típics
CLOTXA
Tros de pa farcit amb tomata, pebrot, all, ceba i oli. Esmorzar tradicional dels pagesos de la Ribera.
Foto font 1